握手礼是流行于许多国家的一种见面、离别、祝贺或致谢的礼节。此礼源于原始社会，人们扔掉棍棒武器而相握结好的动作。
现代的握手礼，双方往往先打招呼，然后相握致意。
关系亲密的人，可各伸出双手久握力握；关系一般者，可各伸出一手轻握即止。
男女相握时，男子宜轻握女子手指部位。
晚辈与尊长相握，晚辈宜稍躬身迎握。握手礼的顺序，应是主人、尊长、女子先主动伸出手，客人、晚辈、男子再予以迎握。
多人握手时，且忌交叉相握。
男子相握时，要先脱帽，并示以微笑，忌戴手套相握，更忌边握边注视第三者。
军人戴军帽时，必须先行军礼，然后再行握手礼。
与男子握手，女子可不摘手套。
握手礼还可表示向对方进行鼓励、赞扬、致歉等。
正确的握手方法是：时间宜短，要热情有力，要目视对方。女子同外国人握手时，手指与肩部要自然放松，以备男宾可能要行吻手礼。
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